Haferpreis aktuell

Über Hafer

Hafer wird als Lebens- und Futtermittel gehandelt. Der Markt ist klein und reagiert stark auf Ernten in Kanada und Nordeuropa.

Handelsplatz und Einheit

Der Preis für Hafer bildet sich an der Chicago Board of Trade (CBOT), der ICE und der Euronext in Paris. Angegeben ist der Preis in US-Dollar je USd/Bu. Für Anleger aus dem Euroraum kommt deshalb das Wechselkursrisiko hinzu: Steigt der Euro gegenüber dem Dollar, schmälert das den Ertrag in Euro gerechnet. Den aktuellen Kurs von Euro zu Dollar zeigt die Seite Märkte. Das Kürzel des Referenzkontrakts lautet OAT.

Preisentwicklung und Schwankung

Die Wertentwicklung von Hafer im Überblick: in einer Woche plus 3,1 %, in einem Monat plus 23,3 %, seit Jahresbeginn plus 42,7 %, in zwölf Monaten plus 50,3 %. Eine Veränderung von mehr als 30 % binnen eines Jahres zeigt, wie stark Rohstoffpreise schwanken können. In der Gruppe Agrar entwickelte sich seit Jahresbeginn Reis am besten (+70,3 %), am schwächsten Orangensaft (−26,8 %).

Was den Haferpreis bewegt

Agrarpreise reagieren auf Ernteschätzungen, etwa die monatlichen Berichte des US-Landwirtschaftsministeriums, auf Wetterereignisse wie Dürre oder Frost, Lagerbestände, Exportbeschränkungen, Biokraftstoff-Quoten und Wechselkurse großer Exportländer wie Brasilien. Saisonale Muster rund um Aussaat und Ernte sind typisch. Wichtige Konjunkturdaten und Notenbanktermine stehen im Wirtschaftskalender, die Erwartungen der Institute bei den Konjunkturprognosen.

Kassapreis, Terminpreis und Rollrendite

Börsenpreise für Rohstoffe wie Hafer beziehen sich meist auf Terminkontrakte, also Vereinbarungen über eine Lieferung zu einem späteren Zeitpunkt. Kontrakte mit späterer Fälligkeit können deutlich teurer (Contango) oder billiger (Backwardation) sein, je nach Lagerkosten, Zinsen und erwarteter Knappheit. Für Anleger ist das wichtig, weil Rohstoff-ETCs auslaufende Kontrakte regelmäßig in neue tauschen müssen. Diese Rollrendite kann über Jahre einen erheblichen Teil des Ergebnisses ausmachen und erklärt, warum sich Produkte und Rohstoffpreis auseinanderentwickeln.

So investieren Anleger in Hafer

Möglich sind ETCs auf einzelne Agrarrohstoffe oder breite Rohstoffindizes. Wegen der Terminkontrakte gilt auch hier: Die Rendite kann deutlich vom Kassapreis abweichen. Zudem stehen Spekulationen auf Nahrungsmittel in der öffentlichen Kritik. Wie das funktioniert, erklärt der Ratgeber In Gold und Rohstoffe investieren; börsengehandelte Produkte zeigt die Übersicht der ETFs und ETCs.