Kakaopreis aktuell

Über Kakao

Kakao stammt zu rund zwei Dritteln aus der Elfenbeinküste und Ghana. Ernteausfälle durch Wetter und Pflanzenkrankheiten haben den Preis in den vergangenen Jahren auf Rekordhöhen getrieben; Schokoladenhersteller reagieren mit höheren Preisen.

Handelsplatz und Einheit

Der Preis für Kakao bildet sich an der Chicago Board of Trade (CBOT), der ICE und der Euronext in Paris. Angegeben ist der Preis in US-Dollar je USD/T. Für Anleger aus dem Euroraum kommt deshalb das Wechselkursrisiko hinzu: Steigt der Euro gegenüber dem Dollar, schmälert das den Ertrag in Euro gerechnet. Den aktuellen Kurs von Euro zu Dollar zeigt die Seite Märkte. Das Kürzel des Referenzkontrakts lautet CC.

Preisentwicklung und Schwankung

Die Wertentwicklung von Kakao im Überblick: 1 Woche plus 1,4 %, 1 Monat minus 2,1 %, lfd. Jahr plus 0,7 %. Die Schwankung der vergangenen zwölf Monate beträgt aufs Jahr gerechnet 65 % und ist damit hoch. Seit 09.08.2026 lag der höchste Preis bei 6.650,00 $ (12.09.2026), der tiefste bei 5.100,00 $ (18.08.2026); der größte Rückgang vom Hoch betrug 20 %. In der Gruppe Agrar entwickelte sich seit Jahresbeginn Reis am besten (+69,2 %), am schwächsten Orangensaft (−29,7 %).

Was den Kakaopreis bewegt

Agrarpreise reagieren auf Ernteschätzungen, etwa die monatlichen Berichte des US-Landwirtschaftsministeriums, auf Wetterereignisse wie Dürre oder Frost, Lagerbestände, Exportbeschränkungen, Biokraftstoff-Quoten und Wechselkurse großer Exportländer wie Brasilien. Saisonale Muster rund um Aussaat und Ernte sind typisch. Wichtige Konjunkturdaten und Notenbanktermine stehen im Wirtschaftskalender, die Erwartungen der Institute bei den Konjunkturprognosen.

Kassapreis, Terminpreis und Rollrendite

Der hier gezeigte Preis für Kakao ist in der Regel der Preis des nächstfälligen Terminkontrakts oder ein Referenzpreis des Kassamarkts. Kontrakte mit späterer Fälligkeit können deutlich teurer (Contango) oder billiger (Backwardation) sein, je nach Lagerkosten, Zinsen und erwarteter Knappheit. Für Anleger ist das wichtig, weil Rohstoff-ETCs auslaufende Kontrakte regelmäßig in neue tauschen müssen. Diese Rollrendite kann über Jahre einen erheblichen Teil des Ergebnisses ausmachen und erklärt, warum sich Produkte und Rohstoffpreis auseinanderentwickeln.

So investieren Anleger in Kakao

Möglich sind ETCs auf einzelne Agrarrohstoffe oder breite Rohstoffindizes. Wegen der Terminkontrakte gilt auch hier: Die Rendite kann deutlich vom Kassapreis abweichen. Zudem stehen Spekulationen auf Nahrungsmittel in der öffentlichen Kritik. Wie das funktioniert, erklärt der Ratgeber In Gold und Rohstoffe investieren; börsengehandelte Produkte zeigt die Übersicht der ETFs und ETCs.